Asmo Sulsel Perkuat Kapasitas UMKM Kuliner Makassar

Asmo Sulsel Perkuat Kapasitas UMKM Kuliner Makassar
FOTO: IST//KAPASITAS. Astra Motor Sulawesi Selatan (Asmo Sulsel) mendukung penyelenggaraan Workshop Elenka & Wellington di Astra Motor Experience Center (AMEC), Trans Studio Mall Makassar, Rabu (3/6/2026).

RUANGAKSELERASI.ID, MAKASSAR — Upaya meningkatkan kapasitas pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Makassar terus mendapat dukungan dari berbagai pihak. Salah satunya datang dari Astra Motor Sulawesi Selatan (Asmo Sulsel) yang mendukung penyelenggaraan Workshop Elenka & Wellington di Astra Motor Experience Center (AMEC), Trans Studio Mall Makassar, Rabu (3/6/2026).

Kegiatan ini diikuti lebih dari 40 peserta yang mayoritas merupakan pelaku UMKM di sektor kuliner, bakery, serta bisnis makanan dan minuman.

Workshop tersebut menjadi sarana bagi peserta untuk memperluas wawasan, membangun jejaring usaha, dan memperoleh pengetahuan baru guna meningkatkan daya saing bisnis.

Bacaan Lainnya

Peserta mendapatkan materi dari dua praktisi berpengalaman, yakni Heri VinoLio yang dikenal sebagai professional barista dan content creator, serta Hendri Kurniawan, World Coffee Competition Certified Judge sekaligus Co-Founder Jakarta Coffee Week.

Keduanya membagikan berbagai informasi mengenai tren industri kopi, bakery, dan makanan-minuman yang terus berkembang, termasuk strategi pengembangan produk dan peningkatan kualitas layanan untuk menjawab kebutuhan pasar.

Selain edukasi seputar industri kuliner, workshop juga memperkenalkan berbagai produk dari Elenka dan Wellington, dua merek bahan makanan dan minuman yang diproduksi PT Lautan Natural Krimerindo (LNK). Produk tersebut banyak digunakan di sektor Horeca (Hotel, Restaurant, dan Cafe) maupun industri bakery.

Showroom Head Astra Motor Experience Center, Gracella Anastasya, mengatakan AMEC dihadirkan sebagai ruang kolaborasi yang dapat dimanfaatkan masyarakat untuk berbagai kegiatan positif, termasuk pengembangan UMKM.

“Kami ingin Astra Motor Experience Center menjadi wadah bagi berbagai kegiatan yang dapat memberikan manfaat bagi masyarakat. Baik kegiatan edukasi, komunitas, pengembangan usaha, hingga aktivitas kreatif lainnya, kami siap mendukung dan menyediakan ruang yang nyaman untuk berkolaborasi,” ujar Gracella.

Sementara itu, Marketing Manager Asmo Sulsel, Antofany Yusticia Ahmadi, menegaskan dukungan terhadap Workshop Elenka & Wellington merupakan bagian dari komitmen perusahaan dalam mendukung pertumbuhan UMKM di daerah.

Menurutnya, UMKM memiliki peran strategis dalam menggerakkan perekonomian daerah sehingga perlu didukung melalui berbagai program peningkatan kapasitas dan kompetensi.

“Kami percaya UMKM memiliki peran penting dalam menggerakkan perekonomian daerah. Karena itu, Asmo Sulsel siap mendukung berbagai kegiatan yang dapat membantu peningkatan kapasitas dan kompetensi pelaku usaha,” katanya.

Melalui kegiatan seperti ini, diharapkan semakin banyak pelaku UMKM yang mampu beradaptasi dengan perkembangan industri, meningkatkan kualitas produk, serta memperluas peluang pasar sehingga dapat tumbuh lebih kuat dan berkelanjutan. (*)

Pos terkait